Ingredientes
2 plátanos verdes grandes
2 tazas de aceite
sal
Preparación
Pelamos y cortamos los plátanos en rodajas delgadas.
Los echamos en una sarten honda con aceite bien caliente y los freímos hasta que estén dorados.
Los retiramos los chifles con una espumadera
Colocamos los chifles sobre papel absorbente para quitarles el aceite excedente.
Agregamos sal al gusto, revolvemos .
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